難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 白洋葱 ，切块
- 3 瓣 蒜头
- 50 克 橄榄油
- 2 茶匙 甜红辣椒粉
- 2 支 新鲜红辣椒 ，如美人椒，切段
- 2 小撮 番红花 （约2克）
- 100 克 番茄 ，切块
- 20 克 去核黑橄榄
- 100 克 西班牙辣香肠 ，切段
- 220 克 新鲜章鱼 ，去内脏筋膜，洗净切段
- 100 克 土豆 ，去皮切块
- 30 克 新鲜豌豆仁
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1793 kJ / 428.5 kcal
- 蛋白質
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 纖維
- 5.2 g
