
裝置與配件
鸡肉串配孜然饭与热蔬菜色拉
準備 35 分
總金額 2小時
4 人份
食材
腌制鸡肉串
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盐1 ½ 茶匙
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肉桂粉1 茶匙
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红椒粉1 茶匙
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多香果香料粉 (见要诀)1 茶匙
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去皮鸡胸肉排 ,切成细长条 (厚0.5厘米, 宽2厘米)450 克
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小番茄 (非必選)6 - 8
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洋葱50 克
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番茄泥(浓缩)60 克
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新鲜欧芹 ,只取叶子4 - 6 根
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水80 克
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醋20 克
色拉酱
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小番茄 ,一切二50 克
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酒醋15 克
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橄榄油20 克
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盐½ 茶匙
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现磨黑胡椒粉 (非必選)1 小撮
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新鲜欧芹 ,只取叶子2 - 3 根
蒸鸡肉串,孜然饭和热蔬菜色拉
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任何种类的印度香米200 克
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水1700 克
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胡萝卜 ,切块120 克
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黑色小茴香籽 (非必選)1 茶匙
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盐1 ½ 茶匙
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综合蔬菜 (如:辣椒、茄子、南瓜、菜花、花椰菜、芦笋),切块(3厘米)600 克
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绿叶生菜 (非必選) ,盛盘用100 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
431 kcal /
1801 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
7 g
碳水化合物
48 g
纖維
6.8 g
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蒸滋味,轻松享
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