難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di riso tipo Vialone nano
- 500 g di bietole le foglie pulite
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 200 g di cipolle in quarti
- 100 g di porri a pezzi
- 50 g di pancetta a cubetti
- 30 g di olio di oliva
- 2 foglie di alloro fresco lavate
- 3 foglie di salvia fresca lavate
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 3 uova
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 6 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 360 kcal / 1506 kJ
- 蛋白質
- 15.2 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
替代食譜
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