裝置與配件
Membrillos pochados con biscottis de almendra
準備 55 分
總時間 1小時 50 分
8 porciones
食材
Biscotti de almendra
-
3 huevos
-
80 g de azúcar morena
-
50 g de leche entera
-
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
250 g de avellana molida250 g de harina de almendras
-
1 cdita polvo para hornear
-
100 g de almendras, crudas
Membrillos pochados
-
400 g de agua
-
250 g de vino de marsala, dulce
-
300 g de azúcar
-
6 de vainas de cardamomo troceadas
-
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
-
4 rebanadas de ralladura de naranja
-
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
14 g
卡路里
2627 kJ /
627 kcal
脂肪
26 g
纖維
12 g
碳水化合物
69 g
更多相關食譜
PASTELES Y POSTRES
10 食譜
墨西哥
墨西哥
您可能也會喜歡...
Ensalada de coles de bruselas
35 分
Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones
無評分
Espárragos al vapor (800 g) en Varoma
40 分
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3小時 50 分
Compota a la antigua
2小時 30 分
Mermelada de frutos rojos
15 分
Mermelada de ciruela
15 分
Peras al vino tinto Cocción lenta
5小時
Puré de manzana
20 分
Manzanas caramelizadas
35 分
Peras al vino tinto y vainilla
1小時 10 分
Compota de manzanas y peras
20 分