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Chickpea Sundal

Chickpea Sundal
3.6 9 評分
準備 10 分
總時間 6小時 45 分
6 portions
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食材

  • dried chickpeas
    300 g
  • water plus extra to soak
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • oil
    2 Tbsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • red onion halved
    ½
  • dried bird's eye chilli
    2 - 4
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • flaked coconut
    1 Tbsp
  • fresh curry leaves
    12

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 4 g
卡路里 601 kJ / 143 kcal
脂肪 9 g
纖維 6 g
碳水化合物 9 g

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