難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
g oil
或 20 g olive oil - 200 - 250 g aubergine, sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
- 營養價值
- 每 200 g
- 卡路里
- 943 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 8 mg
替代食譜
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Sautéed Courgettes (200 g)
20min
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25min
Browned beef cubes (medium)
15min
Sautéed Red Peppers with Onions
25min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Sautéed Prawns
15min
Browned Beef Cubes (Well Done)
15min
Stir-fried Vegetables
10min
Sautéed Leeks (170-200 g)
20min
Sautéed Aubergine (400 g)
35min
Stir-fried Vegetable Mixture
30min