
裝置與配件
Balkabaklı Risotto
準備 10 分
總時間 25 分
4 porsiyon
食材
-
Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)40 g
-
su1220 g
-
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)300 g
-
sızma zeytinyağı1 yk
-
tuz damak tadına göre¾ - 1 ¼ tk
-
karabiber, toz2 tutam
-
soğan30 g
-
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)100 g
-
tereyağı40 g
-
Arborio pirinci320 g
-
beyaz şarap, sek60 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 yk
-
bezelye, dondurulmuş60 g
-
maydanoz yaprağı süslemek için
-
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
345 kcal /
1452 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
12 g
碳水化合物
47 g
纖維
2 g