難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
或 füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
或 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
或 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı, süslemek için
- Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1452 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bal Kabağı Çorbası
35min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Buharda pişmiş karides
15min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Mantarlı Risotto
40min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Zeytinyağlı Fava
35min
Humus
1h