裝置與配件
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
20 pezzi
食材
-
800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
-
60 g di burro a pezzi
-
250 g di latte
-
40 g di lievito di birra fresco
-
50 g zucchero
-
4 tuorli
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
250 g di confettura di albicocche
-
1 cucchiaino di Rum (非必選)
-
zucchero a velo a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
4 g
卡路里
1117 kJ /
267 kcal
脂肪
14 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
30 g
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