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Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
3.9 41 評分
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
20 pezzi
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食材

  • 800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
  • 60 g di burro a pezzi
  • 250 g di latte
  • 40 g di lievito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 4 tuorli
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di confettura di albicocche
  • 1 cucchiaino di Rum (非必選)
  • zucchero a velo a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 4 g
卡路里 1117 kJ / 267 kcal
脂肪 14 g
纖維 1.5 g
碳水化合物 30 g

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