Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

3.7 3 評分

準備 5 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
80 g di cipolla rossa a pezzi
1 peperoncino secco piccante
2 limoni
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
8 fette di pane tostato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 18.3 g

卡路里 1734 kJ / 414 kcal

脂肪 18.9 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 42.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

I tesori del mare 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Astice in bella vista

1小時 15 分

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 分

Trippa in bianco alla napoletana

1小時 30 分

Zuppa di pesce Maiorchina

45 分

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55 分

Tegamino di vongole e zucchine

40 分

Zuppa di pollo e funghi

55 分

Zuppa del pescatore

50 分

Anguille in umido

40 分

Zuppa di pesce tradizionale

1小時 30 分

Cacciucco

1小時 20 分

Zuppetta di crostacei

40 分