![Tacchino con foglie di bietola e funghi Tacchino con foglie di bietola e funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09324E6F-082A-4774-8C94-CEAC98759507/Derivates/7b55cb25-14c2-446d-9179-7721ab85bd56.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di arachidi tostate non salate
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla a metà
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 1 cucchiaino di senape in grani
-
20
g di olio di arachidi
或 20 g di olio di semi di colza -
200
g di funghi porcini freschi, puliti e a fette
或 70 g di funghi porcini secchi, rinvenuti in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati - 450 g di petto di tacchino a strisce (2-2,5 cm)
- 500 g di foglie di bietola, da pulire e a strisce (2-2,5 cm)
- 30 g di salsa di soia dolce
- 30 g di nuoc mam (salsa di pesce tailandese)
- ½ dado per brodo di pollo
- 150 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1094 kJ / 261 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 5 g
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