Pollo speziato alle arachidi

Name: Pollo speziato alle arachidi
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 450 g di cosce di pollo disossate; 1 peperoncino piccante fresco; 1 spicchio di aglio; 1 cucchiaino di pepe di Sichuan; 1 cucchiaino di olio di semi di girasole; 50 g di pasta piccante Doubanjiang; 1 cucchiaino di vino di riso; 1 cucchiaino di fecola di patate; 1 cucchiaino di salsa di soia; 20 g di cipollotto; 100 g di peperone rosso; 100 g di peperone giallo; 30 g di arachidi tostate non salate

4.0 ( 5 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 4 porzioni

食材

450 g di cosce di pollo disossate con la pelle
1 peperoncino piccante fresco a rondelle
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di pepe di Sichuan
1 cucchiaino di olio di semi di girasole
50 g di pasta piccante Doubanjiang
1 cucchiaino di vino di riso
1 cucchiaino di fecola di patate precedentemente sciolta in un cucchiaino di acqua
1 cucchiaino di salsa di soia
20 g di cipollotto a striscioline
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (4 cm)
100 g di peperone giallo pulito e a pezzi (4 cm)
30 g di arachidi tostate non salate tritate grossolanamente

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 269 kcal / 1127 kJ
蛋白質: 25 g
脂肪: 14 g
碳水化合物: 10 g
纖維: 4 g