難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'eau
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g d'oseille équeutée
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- 營養價值
- 每 1 La recette complète
- 卡路里
- 4573 kJ / 1099 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 89 g
- 脂肪
- 73 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2小時 30 分
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Pie à la rhubarbe et à l'orange
1h 15min
Pâté périgourdin
48h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Glace au sarrasin
12h
Glace à la moutarde
12h
Crème glacée au pain d'épices
24h
Terrine de pintade aux pistaches
24h
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3h 15min
Glace rhum raisins
12h
Glace au café
12h