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Wholegrain mustard

Wholegrain mustard
4.5 11 評分
準備 5 分
總時間 120小時
40 portions
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食材

  • black peppercorns
    15 g
  • yellow mustard seeds
    125 g
  • white vinegar
    180 g
  • white wine
    120 g
  • extra virgin olive oil
    200 g
  • salt
    2 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 112.9 mg
蛋白質 1 g
卡路里 274.8 kJ / 65.4 kcal
脂肪 6.2 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 1 g

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