裝置與配件
Lubina con salsa de lima
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
35 g de aceite de sésamo tostado
-
4 dientes de ajo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
-
20 g de jengibre fresco
-
1 guindilla fresca (非必選) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de zumo de lima
-
40 g de salsa de ostras
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1640.3 mg
蛋白質
211.1 g
卡路里
5134 kJ /
1227 kcal
脂肪
33.4 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
7.6 g
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