難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olive oil spray, for greasing
- 120 g rye flour
- 120 g plain flour
- 1 tsp bicarbonate of soda
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 250 g buttermilk
- 50 g treacle
- 1 tbsp caraway seeds, plus extra for sprinkling
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 508.5 kJ / 121.1 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 362.9 mg
替代食譜
Broccoli soup with sage oil
30min
Rye sourdough loaf
18小時 20 分
Fig and walnut bread
3小時 20 分
Pearl barley bread rolls
1h 15min
Five seed bread
1h 50min
Buttermilk bread
2h
Celebration saffron and sage bread with ginger butter
3h
Rhubarb and vanilla rhumba
25min
Basic bread
1h 35min
Rustic bread
2h
Rye sourdough baguettes
27h 20min
Whole cauliflower with pea purée
40min