Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
TM6 TM5

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

4.0 (2 評分 )

食材

  • 1200 g di acqua
  • 240 g di tagliatelle di riso ammollate
  • 180 g di germogli di soia freschi puliti
  • 1200 g di brodo di carne
  • 80 g di cipolla a rondelle
  • 360 g di carne di manzo a fettine sottili (5 mm)
  • 2 limoni, il succo
  • 20 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cipollotto verde, a pezzettini
  • 2 - 3 peperoncini piccanti freschi, a cubetti, senza semi

營養價值
每 1 porzione
卡路里
3834 kJ / 916 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
46 g
脂肪
24 g
纖維
3 g

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