Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 porzioni

食材

100 g di okra fresca (o gombo)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
300 g di cipolla a pezzi
150 g di pomodori a pezzi
5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
1 peperoncino piccante fresco
100 g di olio di palma
200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di cumino in polvere
15 g farina
1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 38 g

卡路里 1481.2 kJ / 354 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 4.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fuga in Africa 9 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Petto d'anatra all'uva

1小時 10 分

Baccalà alla Soutelo

30 分

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

1小時 10 分

Polpettine di gamberi tailandesi

1小時 25 分

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

2小時 25 分

Pollo al Rum e cocco

2小時 30 分

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3小時

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

18小時 25 分

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1小時 15 分

Involtini primavera vietnamiti

40 分

Arroz de polvo

1小時 15 分

Pollo alla marocchina con cous cous

40 分