難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di okra fresca (o gombo)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 300 g di cipolla a pezzi
- 150 g di pomodori a pezzi
- 5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
- 1 peperoncino piccante fresco
- 100 g di olio di palma
- 200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 80 g di foglie di cavolo, a listarelle (0.5 cm)
- 50 g di spinaci freschi in foglia, a listarelle (0.5 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 15 g di farina
- 1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Arista all'arancia
8小時 35 分
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1h 30min
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1小時 10 分
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1h 25min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
無評分
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h 30min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1小時 5 分
Antipasto di alici agli agrumi
2小時 10 分
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1h 45 min
Risotto al nero di calamari
40min