難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di okra fresca (o gombo)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 300 g di cipolla a pezzi
- 150 g di pomodori a pezzi
- 5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
- 1 peperoncino piccante fresco
- 100 g di olio di palma
- 200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 80 g di foglie di cavolo, a listarelle (0.5 cm)
- 50 g di spinaci freschi in foglia, a listarelle (0.5 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 15 g di farina
- 1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Riso al curry gamberi e verdure
40min
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
無評分
Riso speziato con gamberi e ananas
40min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1h 40min
Chawan mushi
35min
Pulao di gamberi
50min
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1h 30min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
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Ceviche peruviana
1h 35min
Tagine di rana pescatrice
1小時 5 分
Tacos di gamberoni "al pastor"
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Riso con polpo
1h 10min