難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di cous-cous
- 750 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 finocchi grossi
- 2 pizzichi di sale
- 1 fetta di limone preferibilmente biologico
- 50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 6 prugne secche denocciolate a tocchetti
- 6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
- 3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 319.8 kcal / 1337.9 kJ
- 蛋白質
- 6.1 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 纖維
- 4.6 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 鈉
- 80.5 mg
替代食譜
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