裝置與配件
Oładki ziemniaczane z grzybami
準備 45 分
總時間 1小時 10 分
6 porcji
食材
Farsz
-
25 g grzybów, suszonych
-
200 g wody wrzącej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
70 g skrobi ziemniaczanej
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
100 g mąki pszennej
-
olej rzepakowy do smażenia
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
838.8 mg
蛋白質
11.9 g
卡路里
1860.7 kJ /
444.7 kcal
脂肪
18.5 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
58 g
更多相關食譜
KUCHNIA KRESOWA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45 分
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2小時 30 分
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35 分
Śledzie w sosie makowym
1小時 30 分
Paprykarz ze śledziem
1小時 30 分
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 分
Sałatka śledziowa rosolli
1小時 15 分
Suflet z boczku i jajek
40 分
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1小時 50 分
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2小時
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2小時 10 分
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 分