Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

Name: Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 5 g bazylii, świeżej; 120 g czarnych oliwek, bez pestek; 500 g wody; 7 jajek; 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej; 1 łyżeczka soli; 200 g oleju; 1 ząbek czosnku; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 2 chleby pełnoziarniste

4.2 ( 34 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 5小時 35 分

份量 16 porcji

食材

5 g bazylii, świeżej tylko liście
120 g czarnych oliwek, bez pestek odsączonych z zalewy
500 g wody
7 jajek
200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na kawałki
或 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej pokrojonej na 3 cm kawałki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia fasolki i do smaku
200 g oleju o neutralnym smaku, np. rzepakowego, tłoczonego na zimno
或 200 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
2 chleby pełnoziarniste o wydłużonym kształcie (Ø kromki 8-9 cm), np. chleb drwalski (ok. 400 g każdy)

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 283.4 kcal / 1186.7 kJ
蛋白質: 7.1 g
脂肪: 17.1 g
碳水化合物: 26.8 g
纖維: 3.2 g
飽和脂肪: 1.8 g
鈉: 612.3 mg