難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水 (蒸煮用)
- 150 克 綠花椰菜,切小朵
- 35 克 奶油 ,切塊
- 30 克 麵粉
- 200 克 牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 200 克 洋蔥 ,切塊( 約3公分)
- 450 克 去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)
- 200 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約2公分)
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 100 克 高湯
- 70 克 白酒
- 1 片 乾燥月桂葉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2655.8 kJ / 635.4 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 63.6 g
- 脂肪
- 29.1 g
- 纖維
- 4.2 g