難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 300 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ，切丁(約1公分)
- 100 克 新鮮綜合菇類 ，對半切
- 20 克 醬油
- 10 克 味醂
- 150 克 高湯
- 200 克 白米 ，洗淨、瀝乾
- 50 克 玉米筍 ，切小段(約1公分)
- 500 克 水
- 15 克 蔥 ，切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3282.9 kJ / 535.4 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 90.6 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 飽和脂肪
- 147 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 669 mg
