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Chocolate and Pear Cake

Chocolate and Pear Cake
2.6 7 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
12 slices
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食材

  • dark chocolate small pieces or callets
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • plain yoghurt
    120 g
  • whole milk
    80 g
  • medium eggs
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    100 g
  • potato flour
    70 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    230 g
  • baking powder
    2 tsp
  • pears (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)
    2
  • cocoa powder
    2 Tbsp
  • icing sugar for dusting
    2 Tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5.8 g
卡路里 1393 kJ / 331 kcal
脂肪 12.7 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 49 g

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