
裝置與配件
芒果咖哩醬烤豬肋排
準備 10 分
總金額 25小時 20 分
6 支
食材
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肉荳蔻粉1 茶匙
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紅辣椒粉1 ½ 茶匙
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咖哩粉2 茶匙
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乾燥茴香籽¼ 茶匙
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紅蔥頭20 克
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新鮮紅辣椒15 克
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椰子油20 克
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椰漿100 克
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芒果 ,切塊180 克
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魚露1 大匙
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豬肋排 (約600克)6 支
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檸檬葉2 片
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乾燥香茅4 小片
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乾南薑1 片
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水50 克
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馬鈴薯 ,切塊200 克
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紅蘿蔔 ,切塊100 克
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九層塔 ,適量
營養價值 每 1 支
卡路里
330.3 kcal /
1380.7 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
22.3 g
碳水化合物
11.7 g
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