Velouté de framboises au lait ribot

Crème brûlée légère au potimarron

Chutney de poivrons au safran

Tartinade de champignons amande-muscade

Pommes farcies aux fruits secs

Terrine fromagère de polenta au poireau

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Canapés de polenta sans gluten

Figues farcies

Gratin de mangue aux épices

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat