跳至主要內容 搜尋
Beef Adobo

Beef Adobo
4.0 4 評分
準備 20 分
總時間 6小時 20 分
8 portions
免費註冊

食材

Rub
  • salt
    2 oz
  • garlic powder
    2 oz
  • dried Mexican oregano leaves
    3 tbsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • onion powder
    1 heaping tbsp
  • dried thyme leaves
    1 tbsp
  • cinnamon sticks
    2
  • dried ancho chilies
    6
  • beef ribs (10 lbs., approx. 2 racks)
    160 oz
Sauce
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • garlic cloves
    2
  • dried guajillo chilies seeded and deveined
    1 ⅖ oz
  • ancho chilies seeded and deveined
    3 oz
  • cinnamon stick
    1
  • allspice berries
    5
  • dried Mexican oregano leaves
    1 tsp
  • fresh marjoram leaves
    1 tsp
  • dried thyme leaves
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    5 oz
  • water
    15 oz
  • salt
    2 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 75 g
卡路里 2134 kJ / 510 kcal
脂肪 20 g
纖維 0 g
碳水化合物 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Viva México! 11 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Melon Seed Horchata

4.4(11)

10 分

Paleo Chocolate Cream Pie

5.0(5)

29小時 50 分

Chicken Adobo

3.8(97)

1小時 25 分

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0(9)

2小時

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)

4.3(23)

30 分

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(73)

30 分

Braised Trotters

3.5(2)

1小時 10 分

Layered Caramel Flan

3.3(3)

6小時

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

4.5(8)

30 分

Beef Barbacoa

4.4(54)

2小時

Clams in White Wine with Cilantro

4.7(27)

25 分

Barbecue Sauce

4.4(26)

20 分