難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di ceci, secchi
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di piri piri piccante in polvere
- ½ cucchiaino di asafoetida in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
- 200 g di cipolla, a striscioline sottili (0.5 cm)
- olio per frittura, q.b.
- chutney, q.b. per servire
- 1 - 2 lime, in quarti
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 523 kJ / 125 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Purè di ceci al curry (vegan)
35min
Crocchette di soia
25min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1h 30min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Chutney al cocco e coriandolo
45min
Senape
5h 15min
Chili vegetariano
1小時 5 分
Riso Kashmiri
30min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8小時 50 分
Zuppa di grano con verdure
45min
Veg-burger (vegan)
1h 10min