難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
- 20 g di pomodori secchi
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 2117 kJ / 506 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 20 g
替代食譜
Insalata russa vegana
45 分
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分
Moussaka di lenticchie
1小時 30 分
Formaggio vegano
6h 40min
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32h 50min
Triangoli di cocco e mandorle (vegan)
1h 20min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 分
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Feta vegan in olio aromatico
1小時 10 分
Hummus di ceci neri
1小時 30 分
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1小時 10 分
Maionese (vegan)
10 分