
裝置與配件
Fenchel-Risotto
準備 15 分
總金額 40 分
4 Portionen
食材
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Parmesan in Stücken150 g
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Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt500 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl20 g
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Butter30 g
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Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
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Gemüsefond720 g
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Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
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trockener Weißwein50 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
578 kcal /
2421 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
23 g
碳水化合物
67 g