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Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
4.0 5 評分
準備 40 分
總金額 3小時 20 分
6 Portionen
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食材

  • Gurke geschält, entkernt, in Stücken
    150 g
  • frischer Thymian Blättchen abgezupft
    4 - 5 Stängel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Nektarinen entsteint, halbiert
    300 g
  • Zucker
    40 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronensaft nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Ziegenfrischkäse
    450 g
  • Honig (非必選) zum Beträufeln

營養價值 每 1 Portion

卡路里 325 kcal / 1361 kJ
蛋白質 9 g
脂肪 24 g
碳水化合物 18 g
纖維 2 g

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