難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1372 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Mosaik-Lachs
7h 30min
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Eingelegte Paprikaschoten
55min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45min
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2h
Roggenfladen mit pochiertem Ei
1h 30min
Spargel-Antipasti
40min
Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
2h 15min
Bohnendip mit Chiliöl
45min
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1h 5min