Kimchi

Kimchi

4.3 273 評分

準備 20 分

總時間 49小時 40 分

1400 g

食材

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (非必選)

難易度

中等

營養價值每 100 g

鈉 2994.6 mg

蛋白質 1.9 g

卡路里 143.9 kJ / 34.4 kcal

脂肪 0.5 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® SEZONOWO 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Paneer

Paneer

4小時 5 分

Ryż kaszmirski

Ryż kaszmirski

30 分

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 分

Sambal oelek

Sambal oelek

15 分

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15 分

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1小時 40 分

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5小時

Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

35 分

Szarpany jackfruit BBQ

Szarpany jackfruit BBQ

25 分

Zupa z kimchi i tofu

Zupa z kimchi i tofu

30 分

Koreański ramen z tofu

Koreański ramen z tofu

50 分

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 分