難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
或 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (非必選)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 2994.6 mg
替代食譜
Koreański ramen z tofu
50min
Boczek z kimchi
35min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Sambal oelek
15 min
Ziołowy hummus z falafelami
13小時 40 分
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Zupa miso z warzywami
30min