裝置與配件
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
準備 5 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
30 g échalote
-
1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
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400 g d'eau jusqu’à l’obtention de 750 g de liquide
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1 c. à café de sel
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100 g de tomates-cerises coupées en deux
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
-
350 g de pâtes sèches, type farfalle d’excellente qualité
-
15 g de pignons de pin entiers
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
20 g
卡路里
1803 kJ /
431 kcal
脂肪
12 g
纖維
3 g
碳水化合物
66 g
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