裝置與配件
Pizza à la pomme de terre
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
beurre pour le moule
La pâte
-
50 g de parmesan en morceaux
-
500 g de pommes de terre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre
-
50 g de crème
-
1 œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
50 g de flocons d'avoine (sans gluten)
La garniture
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates coupées en quatre
-
½ c. à café de marjolaine
-
¼ de c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre
-
1 c. à café de bouillon en granulés (sans gluten)
-
250 g de mozzarella en tranches
-
des herbes pour pizza (sans gluten), selon les goûts
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
2294 kJ /
548 kcal
脂肪
36 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
32 g
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