裝置與配件
Penne aux moules
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
3 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
-
1000 g de moules fraîches, nettoyées ou pas
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
400 g d'eau jusqu’à l’obtention de 700 g de liquide
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pâtes sèches, type penne rigate d’excellente qualité
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1945 kJ /
465 kcal
脂肪
16 g
纖維
3 g
碳水化合物
66 g
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