![Penne brocoli, saucisse et olives Penne brocoli, saucisse et olives](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06CF8A18-5A9E-4546-BF53-EC884A9C3CEF/Derivates/3e067a90-bf8c-4b85-9e4a-6eec35e32722.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'échalote
-
1
piment rouge, petit, piquant, épépiné,
或 1 pincée de piment en poudre, piquant - 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 280 g de saucisse crue, pelée et coupée en petits morceaux (2-3 cm)
- 8 olives vertes dénoyautées, coupées en deux
- 8 olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 1 ½ c. à café de sel
- 700 g d'eau
- 350 g de pâte sèche, type penne rigate, d’excellente qualité
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets, coupés en deux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2494 kJ / 596 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 6 g
在選集內
替代食譜
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45 分
Spaghetti carbonara
40 min
Tortiglioni saumon et crevettes
40 min
Quiche poireaux-lard
1小時
Spaghettini aux poivrons
50 min
Pâtes et petits pois
35min
Risotto bolognaise
45 分
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min
Spaghettis à la carbonara
30 分
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 min
Carbonara végétarienne
30 分
Cornettes à la viande hachée
30 分