Kürbisketchup

Kürbisketchup

4.6 18 評分

準備 35 分

總時間 2小時 5 分

8 Schraubgläser

食材

Hokkaidokürbisfleisch geschält, in Stücken
600 g
Zwiebeln in Stücken
250 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben
25 g
Knoblauchzehen
15 g
Cocktailparadeiser
200 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
200 g
getrocknete Marillen, entsteint
150 g
Tomatenmark
50 g
Currypulver
1 ½ EL
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Salz, unjodiert
2 ½ TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
200 g
Apfelsaft
50 g
Wasser
800 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Schraubglas

蛋白質 4 g

卡路里 547 kJ / 131 kcal

脂肪 1 g

纖維 0 g

碳水化合物 25 g

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