難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält, in Stücken
- 250 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 15 g Knoblauchzehen
- 200 g Cocktailparadeiser
- 200 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 150 g getrocknete Marillen, entsteint
- 50 g Tomatenmark
- 1 ½ EL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 2 ½ TL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 50 g Apfelsaft
- 800 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 547 kJ / 131 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Zitronensalzpaste
10min
Ingwersalzpaste
30min
Orangenpaste
30min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30min
Kräutersenf
336h 30min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Fruchtiger Pfirsichessig
1h
Zitronensalzpaste
10min
Rote-Rüben-Senf
50min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45min
Scharfer Würstelsenf
96h 5min
Powidl
8小時