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Mango and labne slice

Mango and labne slice
4.8 22 評分
準備 20 分
總時間 28小時
16 portions
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食材

Labne
  • Greek-style natural yoghurt
    1000 g
Gingernut base
  • unsalted butter plus extra for greasing
    125 g
  • gingernut biscuits broken into pieces
    250 g
  • shredded coconut
    80 g
Labne filling
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • gelatine powder
    2 tsp
  • icing sugar
    60 g
Mango topping
  • frozen mango cut into pieces
    300 g
  • caster sugar
    2 tbsp
  • water
    125 g
  • gelatine powder
    3 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 105.1 mg
蛋白質 7.2 g
卡路里 1273.8 kJ / 303.3 kcal
脂肪 18.4 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 11.9 g
碳水化合物 26.3 g

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