難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- 蛋白質
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 665 mg
替代食譜
Sopa de entulho com tortellini
30min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
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Polenta de favas
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Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
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Cuscuz com legumes
15 分
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Omelete de claras com curgete
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Curgete à Parmegiana
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