
裝置與配件
Boquerones en vinagre
準備 30 分
總時間 48小時
6 raciones
食材
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de boquerones frescos grandes1000 g
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de sal1 cucharada
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de vinagre300 - 400 g
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dientes de ajo6 - 8
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de perejil fresco (sólo las hojas)1 ramillete
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de aceite de oliva virgen extra50 - 60 g
營養價值 每 6 raciones
卡路里
1528 kcal /
6387 kJ
蛋白質
203.2 g
脂肪
67.7 g
碳水化合物
2.1 g
纖維
0 g
飽和脂肪
18.1 g
鈉
2664 mg