難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de boquerones frescos grandes
- 1 cucharada de sal
- 300 - 400 g de vinagre
- 6 - 8 dientes de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
- 50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 營養價值
- 每 6 raciones
- 卡路里
- 6387 kJ / 1528 kcal
- 蛋白質
- 203.2 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 脂肪
- 67.7 g
- 飽和脂肪
- 18.1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 2664 mg
替代食譜
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Judías verdes crujientes con chalotas
35min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 分
Navajas con mojo verde
40 分
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Salsa cóctel
5min
Mejillones al limón
30min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Patatas bravas en tempura
1h 10min
Salsa brava
10 分