Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 57 評分

準備 30 分

總時間 48小時

6 raciones

食材

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

難易度

中等

營養價值每 6 raciones

鈉 2664 mg

蛋白質 203.2 g

卡路里 6387 kJ / 1528 kcal

脂肪 67.7 g

纖維 0 g

飽和脂肪 18.1 g

碳水化合物 2.1 g

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