難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2027 kJ / 485 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Risoto de dourada
1h
Risoto de tamboril
50min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de favas e camarão
25min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1h
Risoto à alentejana
30min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de bacalhau
50min