Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

2.7 80 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

4 Portionen

食材

Wasser
1400 g
grüne Linsen, getrocknet
300 g
Salz
2 ½ TL
Langkornreis
150 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
620 g
Butter
20 g
brauner Zucker
1 EL
Ziegenmilch-Joghurt
100 g
100 g Saure Sahne

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 23 g

卡路里 2155 kJ / 515 kcal

脂肪 10 g

纖維 16 g

碳水化合物 72 g

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