難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Basmati-Reis
- 1200 g Wasser
- 4 Kardamomkapseln
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 200 g Kartoffeln, gewürfelt (1 cm)
- 125 g Erbsen, TK
- 20 Blätter Minze
- 60 g grüne Paprika, in Stücken
- ½ TL Garam Masala
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 150 g Kokosmilch
- 30 g neutrales Öl
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1500 kJ / 360 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Dal Makhani
9小時 30 分
Dal
1h 50min
Kashmiri Reis
30min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40min
Kokos-Chutney
5 分
Indisches Gemüsecurry
1h
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5min
Chapati
1h 10min
Gewürzreis
30min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Chai Masala
15 min
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8h 30 min