Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

3.5 59 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Mandeln
50 g
Auberginen mittelgroß
2
Zitronensaft
2 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Pfeffer und etwas mehr
1 Prise
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
50 g
Wasser
150 g
gekörnte Brühe
1 TL
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Couscous
100 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 11 g

卡路里 1161 kJ / 277 kcal

脂肪 10 g

纖維 11.4 g

碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Leicht & lecker 82 食譜
奧地利

Leicht & lecker 82 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Quinoa-Risotto Provençale

30 分

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1小時 15 分

Rote-Linsen-Gratin

1小時 20 分

Käse-Tomaten-Quiche

1小時 20 分

Gebratener Kürbis mit Tomatensauce

45 分

Auberginen mit Amaranthfüllung

40 分

Mittelmeergemüse mit Couscous

1小時

Pesto-Hähnchen

1小時

Linsen-Auflauf

1小時 20 分

Polentamuffins mit Spinat und Feta

55 分

Grüne Nudeln mit Linsen-Curry

20 分

Kartoffelpizza mit Gemüse

2小時