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鮮蝦蕃茄墨魚麵

鮮蝦蕃茄墨魚麵
4.8 4 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

  • 水 (煮麵用)
    1200 克
  • 鹽
    1 ¾ 茶匙
  • 油
    15 克
  • 義大利墨魚麵 (建議烹煮時間為10-11分鐘)
    200 克
  • 紅蔥頭
    20 克
  • 高湯
    100 克
  • 白酒
    50 克
  • 生草蝦 去鬚腳和腸泥
    150 克
  • 綠蘆筍 切段
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    10 克
  • 小蕃茄 對切
    60 克
  • 新鮮九層塔 只取葉子
    5 克
  • 帕瑪森起士粉
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 5.1 g
卡路里 299.9 kJ / 71.7 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 4.4 g

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