難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 100 克 洋蔥 ，切絲
- 80 克 牛蒡 ，切絲
- 150 克 鴻喜菇
- 2 大匙 醬油
- 1 大匙 味醂
- 1 大匙 清酒
- 2 顆 蛋 ，打散
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 878 kJ / 210 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5 g
