難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fladenbrotteig
- 320 g Wasser
- 2 EL Zucker
- 20 g frische Germ
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, universal
- 80 g Weizenmehl, Vollkorn
- 240 g Hartweizengrieß
- 1 ½ TL Salz
Lammbällchen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und zum Backen
- 4 Knoblauchzehen
- 5 - 6 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft, nach Geschmack
- 600 g Lammfleischwürfel, sehnenfrei (2 cm)
- 2 ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 6 - 7 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft, nach Geschmack
- 600 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4263 kJ / 1018 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 111 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 11 g
替代食譜
Smoky Aioli
15min
Kokostartelettes mit Rumfrüchten
1h 55min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 分
Bolitos in Tomatensauce
1h
Red Velvet Cookies
2h 45min
Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina
1h 25min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1h
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
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Pitabrote
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Huhn à la Toskana mit Polenta
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Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
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Chicken Burrito Bowl
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