難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水 (川燙用)
- 300 克 海帶絲 ，切段(約5公分)
- 10 克 薑 ，切片
- 1 大匙 米酒
- 15 克 蒜頭
- 5 克 香油
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 白醋
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 白胡椒粉 ，少許
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 148 kJ / 35 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
