
裝置與配件
散壽司便當
準備 20 分
總時間 45 分
2 人份
食材
壽司醋
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米醋60 克
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冰糖粉25 克
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鹽¼ 茶匙
散壽司
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蛋2 顆
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高湯30 克
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日式醬油 多備一些調味用2 茶匙
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味醂1 茶匙
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水1100 克
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壽司米200 克
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昆布15 克
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草蝦仁150 克
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新鮮鮭魚肉片 切塊(約2公分)200 克
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秋葵 切斜片(約1公分)50 克
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白芝麻1 小撮
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海苔 切成細絲15 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
50 g
卡路里
3345.6 kJ /
800.4 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
4 g
碳水化合物
96.3 g
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