難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 克 蒜頭
- 30 克 橄欖油
- 750 克 水 (約90°C)
- 1 茶匙 鹽
- 350 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti) (約10-12分烹煮時間)
- 2 隻 花枝 ,切小塊
- 20 隻 生草蝦 ,去殼留尾巴
- 50 克 黃甜椒 ,切小塊
- 50 克 紅甜椒 ,切小塊
- 50 克 新鮮毛豆仁
- 4 支 玉米筍 ,切小塊
- 130 克 泡菜 (100克泡菜和30克泡菜汁液)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2191.8 kJ / 524.2 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 75.8 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 4.5 g